自家製＠鷹の爪＋プチトマト
アンチョビと蕪の葉で
パスタを作ってみました
我が家で育てているプチトマトは2種
季節はもう秋だというのに
毎朝新鮮なトマトが30個くらい収穫できます
お弁当の彩りやサラダに
ミートソースを多めに作って保存したり
イタリアン好きな私には
とても大助かりといったところでしょうか
★★★
更にアンチョビの活用法として
バーニャカウダーソースも作って
温野菜につけていただくと
これが最高に美味しいのです
秋の夜長
疲れた身体に優しく
今夜はもうコレって決めてます
本日の夕焼け
